Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 500 г говядины, 1 головка репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 1 лимон, красный молотый перец, кетчуп, соль и специи для мяса – по вкусу.      Говядину очистить от сухожилий и порезать на кусочки по 2-3 см. Выложить мясо в посуду, добавить соль, перец, специи,  выдавить в мясо сок одного лимона. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Очень быстрый, нежный и вкусный пирог! Посвятите ему немного воскресного времени, жалеть не придётся. Вот он какой, манящий и неотразимый, настоящий семейный десерт! 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 2 ст. ложки какао, 2 стакана просеянной муки, 4 ст. ложки густого варенья или повидла, 0,5 стакана взбитых сливок […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 6 ломтиков обжаренного белого хлеба, 18 шт. чернослива без косточек, 100 г сливочного масла, 4 ст. ложки рубленных грецких орехов, 100 г тёртого твёрдого сыра.      Половину размягчённого сливочного масла смешать с орехами и нафаршировать полученной смесью чернослив.      Хлеб намазать тонким слоем оставшегося масла. На каждый ломтик уложить по […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 500 г свино-говяжьего фарша, 150 г манной крупы или отварного пшена, 1 сырое яйцо, соль, чёрный молотый перец, специи. Для начинки: 200 г ветчины или колбасы, 100 г консервированного зелёного горошка.      В смешанный мясной фарш добавить манную крупу или отварное пшено, посолить, поперчить по вкусу, добавить специи, яйцо и […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 отварная грудка или ножка копченой курицы, 2 отварные картофелины, 1 небольшая вареная свекла, 0,5 головки репчатого лука, 1 вареная морковь, 1 вареное яйцо, 1 небольшой пучок петрушки, 5-7 ст. ложек консервированного зелёного горошка, майонез, соль – по вкусу.      Морковь, свеклу, картофель промыть, залить холодной водой, посолить и варить […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецептДля теста: 1,5 стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 100 г маргарина, 1-2 ст. ложки воды, щепотка соли. Для начинки: 4 яйца, сок 3 лимонов, цедра 1-2 лимонов, 200 г сахара, 2 ст. ложки картофельной муки, 3 ст. ложки сахарной пудры.      Желтки и сахар взбить на паровой бане. Добавить лимонный […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт250 г говядины, 250 г отварного картофеля, 3 сладких перца, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 лимон, жир для жаренья, соль, молотый перец.      Говядину нарезать кубиками, разогреть в жире и помять. Нарезанные кубиками картофель, стручки сладкого перца и томатную пасту добавить к мясу.      Всё вместе тушить на небольшом огне […]