Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Июль, 2014
image_pdfimage_print

Торт «Кармелита»

5 яиц, 250 г сахара, 200 г муки, 0,5 чайной ложки разрыхлителя теста, 1 ст. ложка какао-порошка, 500 г сметаны, 100 г грецких орехов, 200 г  чернослива без косточек, 1 ст. ложка желатина, 6 ст. ложек фруктового сиропа для пропитки.  Для бисквита взбить яичные белки, добавить 150 г сахара, желтки и ещё раз взбить. Соединить […]

Метки: , ,

КомментарииКомментариев нет

Печенье «Момент»

Для теста: 150 г сливочного масла ,70 г сахара, 1 желток, 80 г молотого миндаля, 200 г муки, 0,5 чайной ложки разрыхлителя. Для начинки: вареное сгущенное молоко. Для смазывания: 100 г сахарной пудры, 4 ст. ложки растворимого кофе, 1 ст. ложка горячей воды. Сливочное масло, сахар и желток смешать, добавить муку и тёртый миндаль. Быстро […]

Метки: , , ,

КомментарииКомментариев нет

Жаркое из куриной печени

300 г куриной печени, 1 головка репчатого лука, 1 сладкий перец, 2 средних яблока, зелёный лук, 1,5 ст. ложки растительного масла, 0,5-1 чайная ложка молотой паприки, соль и чёрный молотый перец – по вкусу. Куриную печень вымыть, разрезать каждую пополам. Репчатый лук очистить, измельчить. Болгарский перец и яблоки вымыть, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками. Зелёный […]

Метки: , ,

КомментарииКомментариев нет

Торт “Сметанный”

400 г муки, 250 г маргарина, 4 яйца, 400 г сметаны, 1 ч. ложка соли, 400 г сахара, 1 ст. ложка какао-порошка, 2 чайные ложки соды, 100 г шоколада. Для крема: 200 г густой сметаны, 200 г сахара, 2 ст. ложки какао-порошка. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить сметану, размягченный до консистенции сметаны маргарин, соль, […]

Метки: , ,

КомментарииКомментариев нет

Торт “Гусиные лапки”

2 яйца, 80 г муки, 70 г сахара, 100 г шоколада. 30 г сливочного масла. Для крема: 150 г сливочного масла, 125 г сахарной пудры, 30 г сливок, 15 г какао-порошка, 10 г коньяка. Взбивать яйца с сахаром до увеличения массы в объёме в 3 раза. В конце добавить муку. Готовое тесто выложить в смазанную […]

Метки: , ,

КомментарииКомментариев нет

Торт “Хаос”

260 г муки, 200 г сметаны, 150 г сахара, 30 г сливочного масла, 0,5 чайной ложки соды, по 250 г чернослива, изюма и кураги. Для крема: 500 г густой сметаны. 100 г очищенных орехов, 150 г сахара. Холодную сметану хорошо взбить с сахаром, после чего добавить муку и соду. Замесить тесто. Разделить тесто на три части. […]

Метки: , ,

КомментарииКомментариев нет

Торт “Пенёк”

260 г муки, 3 яйца, 1 стакан клубничного варенья, 1 стакан сметаны, 200 г сахара, 1 чайная ложка соды. Для крема: 100 г сахара, 1 стакан сметаны, 1 ст. ложка какао-порошка, печенье и орехи – для оформления. Яйца взбить с сахаром. Добавить варенье, сметану и смешанную с содой просеянную муку. Всё тщательно перемешать. Из полученного […]

Метки: , ,

КомментарииКомментариев нет
Страница 1 из 1012...10...Последняя »