Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Июль, 2018

Мойва в сметане

800 г свежемороженой мойвы, 1-2 головки репчатого лука, 150 г сметаны, соль, чёрный молотый  перец, 50 мл растительного масла, 2 лавровых листа, укроп. Мойву разморозить и хорошо промыть в проточной воде. В сковороде разогреть растительное масло и выложить в нее рыбу плотно друг к другу. Жарить, пока не выпарится вся влага. Рыбу не переворачивать. Репчатый […]

Комментарии0

Салат «Кредо»

Варёные яйца, крабовые палочки, твердый сыр, 1 маленькая головка репчатого лука, майонез, чипсы. Яйца, крабовые палочки  и твёрдый сыр натереть на крупной тёрке, добавить измельчённый репчатый лук. Заправить майонезом. Выложить на тарелку, украсить чипсами. Просто, быстро и вкусно! Время приготовления 25 минут

Метки: , , , ,

Комментарии0

Блинчики с бананами

На 4 штуки: 50 г муки, 1 яйцо, 1 ст. ложка  сахара, 100 г молока, 0,25 чайной ложки  соли, 1 большой банан, 30 г молочного шоколада. Муку просеять, смешать с сахаром, яйцом, солью и молоком. Тесто должно быть без комочков. Испечь на сковороде четыре больших блина. Большой спелый банан почистить и разрезать сначала вдоль пополам, […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Печень «Сама нежность»

 500 г свиной печени, 2 головки репчатого лука, 2 яблока, сливочное масло, мука, 100 г сметаны, зелень. Мелко нарезать репчатый лук и потушить его в сковороде в сливочном масле. Добавить к луку нарезанные ломтики яблок (лучше кислых). После этого добавить, предварительно обваляв в муке, нарезанную печень. Полить сметаной и потушить 5 минут. Выложить печень на […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Салат «Каприз души»

100 г моркови, 100 г картофеля, 1-2 соленых огурца, 100 г свёклы, 100 г квашеной капусты, майонез. По отдельности отварить морковь, картофель и свеклу. Овощи и соленый огурец натереть на крупной тёрке. Выложить салат слоями, промазывая каждый слой майонезом: 1-й слой — вареный натертый картофель; 2-й слой — соленый натертый огурец; 3-й слой — вареная […]

Метки: , , , ,

Комментарии0