Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 курица, 1 средний красный или желтый болгарский перец, 150 г шампиньонов, листья базилика, 20 г твёрдого сыра, 1 яйцо, соль, перец, приправы, по 1 ст. ложке мёда и соевого соуса. Разделать курицу на филе, удалив крылья. Разложить мясо прямоугольником. Толщина пласта должна быть максимально одинаковой. Посолить, поперчить, посыпать приправами. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 100 г шоколада, 2,5 стакана муки, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, 0,75 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки соды, 1,2 стакана сахара, 100 г маргарина, 2 яйца, 1 чайная ложка ванили, 250 г сметаны, шоколадная стружка для украшения. Смазать форму для выпечки маргарином и посыпать мукой. Натереть шоколад на крупной тёрке. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 500 г свиной грудинки с минимумом сала, 1 средняя луковица, 1 средняя морковь, 0,5 стакана длиннозерного  риса, 2 зубчика чеснока, 4 горошины перца,1 лавровый лист, соль, пучок петрушки или кинзы. Грудинку нарезать на кусочки, залить 2 л воды, посолить, накрыть крышкой и довести  до кипения. Уменьшить огонь и варить 40 минут. За […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 500 г слоёного бездрожжевого теста, 350 г тыквы, 100 г грецких орехов, 1 ст. ложка сахара, 1 яйцо. Тесто разморозить, дать ему немного постоять в тепле, раскатать в пласт. Разрезать пласт теста на прямоугольники, и каждый прямоугольник слегка надрезать по уголкам. На середину выложить тыквенно-ореховую начинку, уголки теста соединить в […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Для заливки: на 250 г воды — 2,5 чайные ложки соли+2 чайные ложки сахара+3 ст. ложки  томатной пасты+1,5 чайные ложки сухой приправы для корейской моркови + 5 ст. ложек  растительного масла+1 чайная ложка 9% уксуса. Свежую сельдь разморозить, очистить, разделать на филе. Заливку довести до кипения, остудить. Сельдь сложить в […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 400 г свежей капусты, 200 г сырокопченой колбасы, 4 варёных яйца, 150 г зелёного горошка (консервированного), 100 г майонеза, соль, черный молотый перец, зелень петрушки.  Свежую капусту тонко нашинковать. Сырокопченую колбасу нарезать тонкими брусочками. Яйца натереть на крупной терке или мелко нарезать. Зелень петрушки мелко нарезать. Смешать все подготовленные ингредиенты, […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 пачка замороженного маргарина, 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара, 0,5 чайной ложки соды, 3 стакана муки.  Для начинки: 0,5 л  майонеза, 4 вареных яйца, 100 г сыра, 2 банки рыбных консервов (кета, горбуша без  масла), зеленый лук. Маргарин натереть на терке, добавить всё, кроме муки. Размешать. […]