Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Для теста: 3 яйца, 800 г сахара, 280 г муки, 100 мл кефира, 2 ст. ложки растительного масла, 1/3 ч. ложки соды, 3/4 ч. ложки разрыхлителя, 2 ст. ложки какао. Для начинки: 150 г творога, 3 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, 4 ст. ложки крахмала, 3 ст. ложки сахара, 2 яблока. Предлагаю вашему вниманию рецепт потрясающей шоколадно-яблочной шарлотки с творожной начинкой. Все продукты для […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Для теста: 0,5 стакана кефира, 2 ст. ложки сливочного масла, 300-350 г муки, 0,5 ч. ложки соды, щепотка соли. Для начинки: отварное мясо, твёрдый сыр, помидор, сладкий перец, шампиньоны. В кефир или несладкий йогурт добавить соду, растопленное сливочное масло, соль. Перемешать. Муку просеять, а затем, постепенно добавляя в смесь, замесить однородное тесто. Важно следить, чтобы тесто не получилось слишком […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1,5 стакана муки, 0,75 стакана воды, 130 г маргарина, 5 яиц, 0,25 чайной ложки соли. Для крема: 200 г сливочного масла, 0,5 банки сгущенного молока. В кипящую воду добавить соль и маргарин. После растворения этих продуктов добавить муку и быстро перемешать до образования однородной массы. Массу, мешая, охладить до 60-70°, влить яйца. Хорошо перемешать эту массу, […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 300 г свежего лосося. Для маринада: 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ч. ложки соевого соуса, 1 маленькая луковица, 0,5 лимона, свежая зелень, соль, перец. Для начинки: соль, перец, 150 г сливочного сыра, 3 ст. ложки сливок. Под лососем обычно понимают рыб семейства лососевых, поэтому лосось при необходимости легко заменяется форелью, кетой, горбушей, сигом, кижучем и другими. Филе лосося должно […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 дайкон, 1 свежий огурец, 1 варёное яйцо, петрушка, сметана, соль. Люблю делать салатики из дайкона – белого редиса. Он полон витаминов и очень приятен на вкус. Овощи вымыть. Дайкон очистить. Свежий огурец нарезать мелкими кубиками, дайкон натереть на крупной тёрке, варёное яйцо измельчить ножом. Все подготовленные ингредиенты перемешать и заправить по вкусу сметаной и […]