Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт500-600 г сайды или другой рыбы, 3/4 стакана риса, 3-4 лимона, 0,5 л сметаны, 1/2 чайной ложки мелко нарезанной зелени петрушки.      В подготовленный рыбный бульон (1,5 л) положить сметану и довести до кипения, но не кипятить. Добавить предварительно сваренный рассыпчатый рис и кусочки вареной рыбы. Проварить при слабом кипении 2-3 […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт1,3 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления, 2 больших апельсина, 2 стакана молока, 0,3 стакана изюма без косточек, 1 ст. ложка прозрачного мёда.      Апельсины помыть. Один ошпарить кипятком. Натереть цедру этого апельсина на тёрке. Выдавить из него сок. Другой апельсин очистить, разделить на дольки и отложить.      В кастрюлю положить тёртую […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт700 г долек апельсина, молотый перец, сахарный песок, 300 г яичного крема из 8-10 желтков и 150-200 г сливочного масла.      Дольки апельсина очистить от зёрен и разрезать пополам. Посыпать их сахаром и оставить на время.      Яичные желтки взбить с маслом, приправить растёртой кожурой апельсина, слабо-жгучим молотым перцем и сахаром. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт120 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1 ст. ложка молока, 1 чайная ложка ванильного сахара, 350 г муки, 1/2 чайной ложки соды, 200 г шоколада, 100 г орехов, соль на кончике ножа.      В миске смешать вместе сливочное масло и сахарный песок. Добавить яйцо, молоко, ванильный сахар и […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт1 стакан пива, 250 г маргарина, 3,5 стакана муки, 200 г сахара, щепотка соли.      В пиво добавить соль, маргарин, муку. Всё хорошо вымесить.      Тесто раскатать, вырезать их него фигурки. Одну сторону обмакнуть в сахар, и выпекать печенье  в разогретой духовке.                                                                                                                                                                     Наталья МОХОВИКОВА, г. Минск

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецептДля теста: 1 стакан муки, 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 1/2 чайной ложки гашеной соды, 2 ст. ложки растопленного сливочного масла. Для начинки: 0, 5 кг творога, 3 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 ст. ложка манной крупы.      Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, растопленное масло и […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 кг капусты белокочанной, 1 яблоко, 1 морковь, 1 свекла, 2-3 зубчика чеснока. Для маринада: 0,5 л воды, 5-6 лавровых листьев, 2 ст. ложки соли, 6 ст. ложек сахарного песка, 9 ст. ложек растительного масла, 8 ст. ложек 9% уксуса.      Капусту нашинковать, яблоко, морковь и свеклу натереть на средней терке, […]