Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 кг смешанного фарша, 3 варёных яйца, 2-3 зубчика чеснока, 50 г риса, 5-6 больших капустных листьев, соль, перец, зелень. Для того, чтобы внести динамизм в домашние посиделки за кухонным столом, можно, например, вместо десятков голубцов приготовить один или два голубца-рулета из капустных листьев с начинкой. Запеченные рулеты очень сочные и вкусные. Начинку для рулета с […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт куриное филе, грибы, обжаренные с луком, кисло-сладкое яблоко, твёрдый сыр, лёгкий майонез, небольшая отварная свёкла. Особенно впечатлит дорогого вашему сердцу мужчину тонкий и избирательный подход к праздничному меню. Дайте уставшему «бойцу» возможность почувствовать себя за столом бравым генералом, приготовив этот достаточно простой, но прямо-таки парадный салат. Радости и восторга будет очень много. Салат «Генеральская звезда» […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 700 г говядины, 1 луковица, 2 ст. ложки молотого кофе, 2 ст. ложки смеси перцев, 0,5 ст. ложки соли, 50 мл 6% уксуса, сливочное масло. Попробуйте приготовить говядину по этому рецепту.Специи и кофе абсолютно не забивают вкус натурального мяса, а лишь приятно оттеняют его. В результате можно оценить новые вкусовые штрихи мяса и приятно удивиться этому […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт кролик (1 кг), 2 стакана красного сухого вина, 2 ст. ложки сухого розмарина, 3 помидора, 5 зубчиков чеснока, соль, перец, 2 ст. ложки оливкового масла. Удивительное мясо кролика считается диетическим, его разрешено включать в рацион даже тем, кому противопоказана курица, что само по себе уже говорит о многом. А немного вина пойдут кролику только на […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 скумбрия, 1 луковица, 2 ст. ложки кетчупа, 3 ст. ложки сметаны, приправа к рыбе, соль, перец, зелень. Готовится скумбрия по этому рецепту просто и получается невероятно вкусной. Рецепт не требует каких-то невероятных компонентов, все ингредиенты легкодоступны и недороги. Разморозить скумбрию, тщательно очистить от внутренностей, убрав чёрную плёночку со всех сторон. Помыть под проточной водой. Если вы готовите […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 стакан молока или воды, 1-2 яйца, щепотка соды, 0,5 чайной ложки соли, 3-4 стакана муки, 700 г ливера, 100 г сливочного масла, 2 луковицы, соль, перец, 1 яйцо для смазывания. Бэккэны – достижение татарской кухни. Готовить их можно с различной начинкой: с картофелем и ливером, с рисом и тыквой, с пшенной крупой и кабачками, с морковью […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 кг мясных продуктов, 2 л воды, 1-2 луковицы, 1 морковь, соль, перец горошком, лавровый лист, чеснок.  Говяжьи, свиные, бараньи ножки необходимо опалить. Затем ошпарить их кипятком, тщательно соскоблить со шкуры верхний слой. Чем тщательнее вы очистите ноги для холодца, тем приятнее потом будет бульон. Ещё раз промыть мясо, разрубить на куски и положить в холодную воду. […]