Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт100 г сельди, 100 г лосося в собственном соку, 1-2 яйца, 30 г сыра, зелёный лук, майонез.      Сельдь очистить от костей и кожи, нарезать небольшими кубиками, мясо лосося размять вилкой.      На дно салатника положить сельдь, на неё – лосося. Смазать майонезом, посыпать зелёным луком. Покрошить яйцо и выложить на […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт125 г крабовых палочек, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 0,5 банки печени трески, 4-5 ст. ложек майонеза.      Все салатные ингредиенты измельчить, смешать и заправить майонезом. Выложить в салатник, украсить зеленью петрушки или укропа.                                                                                           Светлана СУХАНОВА, г. Оренбург

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 обработанные и нарезанные кусками скумбрии, 2 зубчика чеснока, 1-2 луковицы, 4 ст. ложки растительного масла, сок 1 лимона, 0,5 кг помидоров, соль, черный молотый перец – по вкусу.      Лук и чеснок очистить, мелко порубить. Помидоры надрезать крест-накрест, окунуть в кипяток на 1 минуту, обдать холодной водой, затем очистить, разрезать […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Для теста: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Для крема: 250 г творожной массы, 250 г сметаны, 0,5 стакана сахара, 200 г чернослива, 10 г желатина ,1 апельсин.      Желатин замочить в 1/4 стакане холодной кипячёной воды. Оставить на 15 минут.      Чернослив вымыть и залить стаканом кипятка; […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 4 яйца, 2 стакана сахара, 1 чайная ложка соды (погасить уксусом), 200 г маргарина для выпечки, 1 стакан кефира, 4 стакана муки, изюм, орехи, 2 чайные ложки порошка какао, сахарная пудра.      Яйца взбить миксером с сахаром. Добавить кефир, гашёную соду, растопленный маргарин, измельчённые грецкие орехи и тщательно перемешать. Тесто […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 500 г свиной печени, 2 головки репчатого лука, 2 моркови, 0,5 стакана манной крупы, 0,5 стакана молока, 1 свежий помидор, панировочные сухари, майонез, соль, черный молотый перец – по вкусу.      Печень пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Предлагаю вашему вниманию очень простой и неожиданно «дерзкий» рецепт. Несколько смелых кулинарных ходов позволят превратить повседневные продукты в блюдо, которое вызовет восторг и удивление у ваших едоков. Готовятся котлетки с «ярким оперением» просто, быстро и без каприз! 300 г говяжьей вырезки, 300 г куриной грудки, зелень, чеснок, соль, специи, чёрный […]