Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт600 г творога, 2 яйца, 1 ст. ложка сливочного масла, 3 ст. ложки муки, 1,5 ст. ложки сахара, 1 пакетик ванильного порошка.      Желтки, часть сливочного масла и сахар растереть до белого цвета. Добавить протертый через сито творог, соль, ванильный порошок и продолжать растирать еще 8-10 минут. Хорошо растертый творог смешать […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт1 стакан пшена, 2 яблока, 1 ст. ложка сливочного масла, 1/2 ст. ложки сливочного масла для заправки, 2 яйца, 3 стакана молока, 2 ст. ложки сахара.      Подготовленное пшено варить до готовности в кипящем подсоленном молоке.      В охлажденную до температуры 70 ° готовую пшенную кашу добавить разогретое сливочное масло, сырые […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт400 г ржаного хлеба, 80 г сала, 1 зубчик чеснока.      Корку ржаного хлеба натереть чесноком. После этого хлеб нарезать кусочками толщиной примерно 1 см. Сало нарезать кубиками и обжарить до образования румяной корочки.      На сковородку с растопленным салом положить подготовленные кусочки хлеба, обжарить их с двух сторон до коричневого […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт750 г творога, 2 яйца, 1 стакан муки, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка сливочного масла, 1/4 чайной ложки соли. Для заправки:  2 стакана сметаны, 4 ст. ложки сливочного масла.      Отжатый творог протереть через сито, добавить сметану, яйца, сливочное масло, сахар, соль, муку. Все хорошо перемешать и снова протереть через […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Для теста: 125 г сливочного масла или маргарина, 2 ст. ложки молока, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли, 1,5 стакана муки. Для начинки: 0,5 стакана риса, 1 банка любой консервированной рыбы, 1 большая луковица, 1 пучок укропа, соль, перец, специи. Для заливки: 3 яйца, 0,5 стакана молока, 4 ст. ложки […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 2 тушки скумбрии, 3-4 картофелины, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, растительное масло, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, сухие травы, черный молотый перец, соль.      Рыбу промыть и обсушить. Крупную скумбрию можно нарезать на несколько кусков. Сделать боковые надрезы. Натереть солью, сухими травами и перцем. Вставить в надрезы ломтики […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 100-150 г моркови по-корейски, 3-4 варёных яйца, 3-4 варёные картофелины, 100-150 г малосольной сельди, 100-150 г свёклы варёной по-корейски, 1 баночка зелёного горошка или натёртый на средней тёрке свежий огурец, майонез, зелень.      Салат выложить слоями: 1-й слой — морковь по-корейски; 2-й слой — нарезанные кубиками варёные  яйца; 3-й слой — вареная картошка, […]