Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 450 г  мякоти говядины, 100 г белого хлеба, 150 г молока, 200 г грибов, 60 г сала, 200 г гречневой крупы, 40 г масла, 600 г сметаны, 25 г твёрдого  сыра, сухари, соль, черный молотый перец — по вкусу, зелёный лук.      Мясо порубить ножом или измельчить в мясорубке. Добавить […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Этот салат поражает своей внешней воздушностью и вписывается в летнее застолье. Присоединение к замечательной вкусовой гамме орехового привкуса и изюмной пикантности поднимает аппетитный уровень этого рецепта к вершинам совершенства! 200 г варёной молочной колбасы, 2 свежих огурца,150 г грецких орехов, 2 ст. ложки изюма без косточек, 2 варёных яйца, 2 […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 500 г филе белой рыбы, 1 яйцо, 2 пера зеленого лука, по 4 ст. ложки нарубленных кинзы и петрушки, 2 ломтика белого хлеба без корки, 1/8 чайной ложки шафрана, соль. Для соуса: 400 г помидоров в собственном соку или 100 г томатной пасты, 1 средняя луковица, 2 зубчика чеснока, 1 […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 кусок мякоти телятины, вишня без косточек, 1 ст. ложка муки, 0,5 чайной ложки молотой корицы, 1 стакан вишнёвого сока, 1 стакан бульона, растительное масло, соль, зелень.      Кусок телятины вымыть, натереть солью и сделать ножом глубокие надрезы. Нашпиговать мясо вишнями без косточек.      Положить подготовленное мясо на противень, полить […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецептПосмотрите, друзья, на компоненты салата, а затем оцените его на блюде. Ощущение, что салат приготовлен из диковинных продуктов, которые можно найти разве что за тридевять земель. А между тем всё можно купить в ближайшем магазине. 1 кочан пекинской  капусты, 1 банка (150 г) консервированной кукурузы, 250 г крабовых палочек, 2 яйца, […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Очень красивый и символичный салат, который подойдет и для дня рождения близкого человека и просто для того, чтобы порадовать любимых домочадцев. 0,5 вареного говяжьего или телячьего сердца, 1 крупная головка репчатого лука, 200 г любых маринованных грибов, 150 г твердого сыра, 50 г грецких орехов, 3-5 зубчиков чеснока, майонез, соль, […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 50 г ветчины, 250 г мясного бульона, 100 г майонеза, 10 г желатина, 2  маринованных  огурца, 2 вареных яйца, 1 ст. ложка кетчупа, 1 чайная ложка мелко нарезанной зелени петрушки, соль.      Желатин замочить на 40 минут в 150 мл холодной кипяченой воды, затем соединить с теплым бульоном, довести  до […]