Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Август, 2012

Шоколадные шарики

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт120 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1 ст. ложка молока, 1 чайная ложка ванильного сахара, 350 г муки, 1/2 чайной ложки соды, 200 г шоколада, 100 г орехов, соль на кончике ножа.      В миске смешать вместе сливочное масло и сахар. Добавить яйцо, молоко, ванильный сахар и соль. […]

Метки:

Комментарии0

Печенье «Хмель»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт1 стакан пива, 250 г маргарина, 3,5 стакана муки, 200 г сахара, щепотка соли.      В пиво добавить соль, маргарин, муку. Всё хорошо вымесить.      Тесто раскатать, вырезать их него фигурки. Одну сторону обмакнуть в сахар и выпекать печенье  в разогретой до 180-200° духовке.                                                                                             Наталья МОХОВИКОВА, г. Минск

Метки:

Комментарии0

Ватрушка «Ярмарка»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецептДля теста: 1 стакан муки, 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 1/2 чайной ложки гашеной соды, 2 ст. ложки растопленного сливочного масла. Для начинки: 0, 5 кг творога, 3 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 ст. ложка манной крупы.      Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, растопленное масло и […]

Метки:

Комментарии0

Красная капуста

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 кг капусты белокочанной, 1 яблоко, 1 морковь, 1 свекла, 2-3 зубчика чеснока.  Для маринада: 0,5 л воды, 5-6 лавровых листьев, 2 ст. ложки соли, 6 ст. ложек сахарного песка, 9 ст. ложек растительного масла, 8 ст. ложек 9% уксуса.      Капусту нашинковать, яблоко, морковь и свеклу натереть на средней терке, […]

Метки:

Комментарии0

Цыпленок с бананами

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецептНа две порции: 300 г цыплёнка, 30 г сливочного масла,  1-2 зубчика чеснока, 50 г сала, 100 г недозрелых бананов, перец молотый черный, зелень петрушки, соль.      Цыпленка обжарить на сливочном масле до образования румяной корочки. Добавить нарезанное кубиками сало-шпик, чеснок, стакан воды и тушить 30-40 минут.      Затем заложить разрезанные […]

Метки:

Комментарии0

Домашний зефир

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт1 стакан воды, 0,5 кг сахара, 1 пачка ванилина, 23-25 г желатина, лимонная кислота, по желанию немного какао.      Влить в кастрюлю чуть меньше стакана воды, всыпать сахар и поставить на огонь.      После того, как сахар растворится, добавить разведённый в оставшейся воде желатин. Всё кипятить 40 минут. Затем снять и […]

Метки:

Комментарии0

Картофельные корзиночки, фаршированные печенью

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт8-10 крупных картофелин, 200 г печени, 100 г сметаны, 70 г тёртого сыра, 50 г сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, зелень.      Картофель отварить, срезать с него верхушку. Сделать корзиночки, осторожно удалив часть мякоти.      Обжарить мелко нарезанный лук и морковь, натёртую на крупной […]

Метки:

Комментарии0