Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт400 г творога, 500 г картофеля, 150 г сахара, 40 г сливочного масла, 2 яйца, 100 г варенья, немного ванильного сахара, щепотка соды.      Масло, сахар и желтки растереть в пену. Добавить хорошо растёртый творог, ванильный сахар, сырой натёртый картофель, соду и, наконец, взбитые в пену белки.      Смесь выложить в […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт1 чёрствый белый батон, 2 сырых яйца, 1-2 луковицы, 3 сваренных вкрутую яйца, растительное масло для жарки, соль.      Батон размочить, отжать. Добавить 2 сырых яйца, пережаренный лук и 3 мелко рубленных вареных яйца, чуть подсолить.      Хорошо всё размешать, сформировать пирожки и обжарить на сковороде в растительном масле.                                                                                                     Людмила […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт1 курица, 3 яйца, 2 луковицы, 1,5 стакана тёртого сыра, 0,5 стакана молока, 1 ст. ложка крахмала, панировочные сухари, молотый черный перец, соль – по вкусу.      Курицу разделить на куски. Потушить на слабом огне, добавив воды, посолить.      Яйца смешать с молоком, добавить тёртый сыр, крахмал, соль, перец (можно приправу […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт1,25 стакана муки, 1 стакан сахара, 8 яиц, 250 г клубничного джема, 1 ст. ложка ликера или коньяка, 0,25 стакана сахарной пудры, 1/3 стакана измельченных орехов.      Яичные желтки тщательно растереть с сахаром добела, смешать с просеянной мукой и осторожно смешать с взбитыми белками.      Тесто вылить ровным слоем на противень, […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт10 картофелин, 1 стакан молока, 4 ст. ложки сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны, 1 стакан соуса.      Приготовить картофельную массу, быстро измельчив картофель на терке. Добавить горячее молоко, яйцо (лучше один желток) и растопленное сливочное масло.     Все хорошо перемешать и выложить слоем в 4 см на подготовленный […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт800 г свинины (куриного мяса) , 5-6 луковиц, 1 морковь, 8-10 яблок, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка томатной пасты, 3 зубчикаи чеснока, соль, лавровый лист, черный молотый перец, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени укропа.      Мясо нарезать поперек волокон по 2-3 куска на порцию и обжарить вместе […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт160 г вареного или жареного мяса, 2 картофелины, 2 огурца, 2 яйца, листья салата, 2 моркови, 50 г маринованных фруктов, 1 свекла, 0,5 стакана майонеза, 3-4 ст. ложки соуса «Южный».      Нарезанное тонкими маленькими ломтиками вареное или жареное мясо (на ваш выбор), вареный картофель, соленые или свежие огурцы смешать с нарезанным […]