Фаршированная горбуша в фольге
Обжарить на сковороде репчатый лук, морковь, болгарский перец, помидор без кожицы, добавить соль, специи.
Целую тушку рыбы вымыть, выпотрошить, хорошо почистить внутри. Затем начинить ее поджаркой, завернуть в фольгу и поставить в горячую духовку на 35-40 минут.
Очень вкусно.
Александра СЕРЕДА, г. Чебоксары
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.