Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Октябрь, 2015

Пельменный салат

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Для теста: 300 г просеянной муки, 1 чайная ложка соли, 1 яйцо, 0,5 стакана подогретой воды.  Так же необходимо: 200 г говяжьего фарша, 2 головки репчатого лука, сметана, 2 зубчика чеснока, сливочное масло. Чтобы сделать такой вкусный салатик, нужно сначала  замесить тесто как для пельменей. Насыпать горкой муку, сделать в […]

Метки: , ,

Комментарии0

Печенье «Яблочное»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 2/3 пачки сливочного маргарина, 2 стакана муки, соль, 0,5 стакана сахара, разрыхлитель, 1 стакан сметаны, сахарная пудра. Для начинки: 2 яблока, 1 ст. ложка сахара. Маргарин порубить или натереть на тёрке и перемешать с мукой так, чтобы получилась однородная крошка. Добавить сахар, соль, разрыхлитель, перемешать. Добавить сметану и быстро замесить […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Лапша домашняя из моркови

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 200 г моркови, 3 яйца, 1 ст. ложка сливочного или растительного масла, по 0,5 чайной ложки соли и сахара, мука. Морковь промыть, очистить, порезать кусочками и отварить. Протереть вареную морковь через сито, добавить сахар, соль, сливочное или растительное масло, яйца и хорошо взбить. Всыпать муку и замесить крутое тесто. Тонко […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Салат с тунцом

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 4 средние варёные картофелины, 3 варёные моркови, 1 банка консервированного тунца, зелёный лук, укроп, 2 ст. ложки измельчённых грецких орехов, соль, чёрный молотый перец, майонез. Этот очень вкусный салат – многослойный. Очерёдность его слоёв следующая: 1 слой – вареный картофель, натёртый на тёрке (использовать половину); 2 слой — измельчённый консервированный […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Пирог «Боярская шапка»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 200 г маргарина, 2,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, 4-5 кислых яблок. Маргарин порубить с мукой. Желтки растереть с 0,3 стакана сахара. Всё соединить, замесить тесто и скатать его в шар. Отделить от теста кусочек величиной с грецкий орех и положить в холодильник. Форму смазать маслом и посыпать […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Крылышки с сыром, хреном и вином

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 кг куриных крылышек, соль, черный молотый перец, 2 ст. ложки хрена, 200 г сыра, 200 мл белого вина. Крылышки натереть солью и перцем. Форму слегка смазать растительным маслом. Выложить крылышки в форму и запечь в духовке при 170° до готовности. Сыр натереть на терке, хрен перекрутить через мясорубку. Смешать […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

«Корзиночки»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 0,5 ст. ложки сахара, 0,5 чайной ложки соды, 100 г сметаны, 2,5 стакана муки, соль.  Для начинки: картофельное пюре, консервированные или жареные грибы, сметана, твёрдый сыр. Муку просеять и соединить в крупку с маслом. Яйцо взбить с сахаром и солью. В сметану положить соду, […]

Метки: , ,

Комментарии0