Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт1/2 стакана манной крупы, 1 стакан молока, 100 г мяса, 2 ст. ложки сливочного масла, 1/2 яйца, 2-3 ст. ложки муки.      1 столовую ложку сливочного масла растворить в кипящем молоке. Постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить её 10 минут. Затем добавить сырое яйцо, хорошо размешать […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт600 г рыбного филе, 6 картофелин, 2 луковицы, 2 яйца, соль, перец, панировочные сухари, растительное масло для жаренья.      Филе рыбы и лук пропустить через мясорубку. Очищенный картофель натереть на тёрке, лишнюю жидкость отжать.      Смешать рыбную и картофельную массу, посолить, поперчить по вкусу, добавить яйца.      Из приготовленной массы сформировать […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 моркови, 150 г капусты, 1/2 стакана клюквы, 2 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки сметаны, зелень петрушки.      Морковь натереть на тёрке, добавить нашинкованную капусту и клюкву.      Заправить соусом из растительного масла и сметаны. Сверху украсить зеленью петрушки.

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 моркови, 2-3 ст. ложки мёда, 2-3 ст. ложки очищенных орехов.      Очищенную сырую морковь натереть на мелкой тёрке, полить мёдом, перемешать и посыпать мелко нарубленными орехами (грецкими, арахисом и т. д.).      Вместо мёда можно заправить морковь лимонным соком.

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт4 сваренных вкрутую яйца, 100 г хрена, 1 ст. ложка петрушки, 1 ст. ложка укропа, 2 ст. ложки зелёного лука, 1 стакан сметаны, сахар и соль – по вкусу.      Хрен очистить, вымыть, натереть на мелкой тёрке или измельчить на мясорубке. Перемешать с сахаром и оставить на 1 час.      Яйца […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт3 картофелины, 2 сваренных вкрутую яйца, 150 г орехов, 50 г изюма, 100 г сметаны, соль, перец, зелень – по вкусу.      Вымытый картофель отварить «в мундире», остудить, нарезать кружочками, после чего эти кружочки разрезать пополам. Так же нарезать и яйца.      В салатник выложить слоями картофель и яйца. Каждый слой […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт200 г вареной фасоли, 2 яблока, 100 г ядер грецких орехов, 1 ст. ложка растительного масла, лимонная кислота.      Из сахара и воды сварить сироп.      Яблоки нарезать дольками.      В сироп добавить немного лимонной кислоты, опустить в него дольки яблок и кипятить, не допуская их разваривания.      Рубленые орехи смешать […]