Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт500 г вареной свеклы, 2 желтка сваренных вкрутую яиц, 100 г сметаны, 1 чайная ложка горчицы, клюквенный сок, соль, сахар, зелень.      Вареную свеклу очистить, нарезать или натереть на крупной тёрке.      Желтки протереть через сито, добавить горчицу, сметану, клюквенный сок, соль, сахар. Получившийся соус должен иметь консистенцию кефира.      Залить свеклу […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт3 яблока, 1 груша, 1 апельсин, 1 мандарин, 1/4 лимона, 1/4 стакана майонеза, 1 чайная ложка сахарной пудры.      Вымытые фрукты – яблоки, груши, апельсины и мандарины – очистить от кожицы, нарезать дольками (без зёрен и сердцевины) и сложить в блюдо.      Перед подачей на стол фрукты посыпать сахарной пудрой и, […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт150 г белокочанной капусты, 10 г изюма, по 1/2 моркови, свеклы и яблока, 1 ст. ложка майонеза, соль, лук зелёный и дольки лимона – для украшения.      Капусту нашинковать, посолить и перетереть. Сок отжать.      Добавить предварительно замоченный изюм, нарезанные соломкой сырую морковь, вареную свеклу и свежие яблоки. Заправить майонезом.      Оформить […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Не пугайтесь, если ни разу не готовили индейку. Вот один из нехитрых вариантов, который поможет вам поставить на стол божественное блюдо. Что для этого надо сделать?      Обязательно удалить сухожилия из задней части. Если мясо нежирное, положить на грудку и спинку индейки кусочки шпика. Кусочки шпика или маргарина положить в […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 100 г сахара, 3 яйца, 1 стакан  любого жидкого варенья (я брала малиновое), 1 чайная ложка соды, 1 стакан кефира или сметаны, 3 стакана муки (количество муки зависит от густоты варенья).      Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, соду (погасить кефиром), кефир. Замесить тесто,  как на оладьи.      Форму  смазать […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 10 куриных крылышек, соль, специи, 4 помидора, консервированных в собственном соку, растительное  масло, 200 г сливочного масла, 3-5 зубчиков чеснока, 1 жгучий красный перец, 1 ст. ложка  коричневого сахара, 2 ст. ложки белого винного уксуса, соль, перец.     Крылышки сложить в посуду. Посолить, посыпать специями, полить 3 ст. ложками растительного […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 окорочок, 1 головка репчатого лука, тёртая цедра 1 лимона, 2 ст. ложки оливкового масла, 100 мл сливок, чёрный молотый перец и соль — по вкусу, свежий укроп.      Окорочок промыть, обсушить, натереть солью и перцем. Вилкой сделать несколько проколов на кожице. Сбрызнуть оливковым маслом, выложить в форму и запечь […]