Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт100 г вареной колбасы (докторской или столовой), 50 г лука репчатого, 30 г масла оливкового, 5 г уксуса, 5 г сахара, 60 г огурцов соленых, 5 г зелени, чёрный молотый перец, горчица, соль – по вкусу.      Репчатый лук, шинкованный и ошпаренный, колбасу (лучше без шпика), нарезанную ломтиками, и соленые огурцы, […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт50 г сельди, 2 яйца, 100 г капусты белокочанной, 10 г лука зеленого, 5 г сахара, 10 г 3%-ного уксуса, 4 г масла растительного, 5 г зелени, соль.      Капусту тонко нашинковать и посолить. Дать постоять полчаса. Отжать, заправить растительным маслом, уксусом и перемешать.      Сельдь разделать на чистое филе.      […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт300 г грибов, 100 г творога, 1 ст. ложка молока, 1 луковица.      К рубленым отваренным грибам добавить растертый с молоком творог и рубленый лук. Всё хорошо перемешать.      Подавать салат к картофелю «в мундире».

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт100 г соленых грибов (груздей, белых), 1 вареная картофелина, 2 ваоеных яйца, 100 г зеленого лука, 2-3 ст. ложки сметаны, соль по вкусу.      Соленые грибы нарезать лапшой, картофель — кубиками, яйца нарезать ломтиками. Зеленый лук мелко нарезать.      Все продукты смешать, посолить, заправить сметаной.

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт3-4 картофелины, 1 яйцо, 2 свежих помидора, 1 свежий огурец, 4-6 редисок, 0,5 стакана сметаны, соль, черный молотый перец, петрушка, кинза, укроп — по вкусу.      Сваренный картофель очистить от кожуры и нарезать кружочками.      В салатник сложить чередующимися слоями: картофель, огурцы, помидоры, редиску. Посыпать солью, перцем, полить сметаной (сметану можно […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт                                                                     Вначале — тост!      Выпьем за явление, которое, укорачивая жизнь каждому человеку в отдельности, продлевает ее всему человечеству в целом.      Выпьем же за любовь!                                  4 яблока, 220 г замороженного слоёного теста, 400 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 яйцо, 0,5 л воды, сахарная пудра.      Разморозить слоёное […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Изысканное блюдо французской кухни, хорошо чувствующее себя и в России. 1 кг филе любой рыбы, 2 головки репчатого лука, 300 г грибов, 1 морковь, 200 г сметаны, 1 ст. ложка с верхом муки, соль, черный молотый перец, зелень, растительное масло.      Филе рыбы промыть, нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить и […]