Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Август, 2012

Яичный хлеб

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт6 ломтиков хлеба, 4 яйца, немного молока, молотый черный перец, соль, растительное масло для жарки.      Яйца взбить с молоком и солью, поперчить.      Каждый ломтик хлеба порезать на четвертинки, обмакнуть в яичную смесь, чтобы хорошо пропитались. Жарить в разогретом масле с обеих сторон до румяной корочки. Посыпать солью и подавать […]

Метки:

Комментарии0

Макаронный салат

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт100 г фигурных рожков, 8 ст. ложек растительного масла, 1 чайная ложка томатной пасты, 1 толченый зубчик чеснока, 1 ст. ложка винного уксуса, щепотка сушеного эстрагона, свежемолотый черный перец, соль.      Рожки варить в кипящей подсоленной воде до начала разваривания. Слить воду и дать им остыть.      Положить все оставшиеся ингредиенты […]

Метки:

Комментарии0

Яблочно-кокосовый пирог

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт750 г нарезанных яблок, 100 г резаных фиников без косточек, 50 г кокосовой стружки, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 1 чайная ложка специй, 1 яичный белок.      Растопить в кастрюле масло или маргарин, добавить яблоки, специи и половину сахара.      Осторожно обжаривать под крышкой 5 […]

Метки:

Комментарии0

Запеканка по-мекленбургски (немецкая кухня)

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт750 г замороженной стручковой фасоли, 200 г сырокопченой ветчины, 750 г картофеля, 4 яйца, 1/4 л молока, молотый черный перец, соль, немного хмели-сунели, 1 ст. ложка лимонного сока, 40 г тёртого сыра, 30 г сливочного масла или маргарина.      Разморозить и нарезать стручковую фасоль. Колбасу нарезать кубиками. Очищенный и вымытый картофель […]

Метки: ,

Комментарии0

Мясо по-голландски

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт400-500 г вырезки (свинина, телятина), 200-300 г твёрдого сыра, 3-4 головки репчатого лука, 3-4 моркови, 300 г консервированных шампиньонов, готовая горчица, растительное масло, майонез, соль.      Мясо отбить, посолить, нарезать кусочками и смазать с обеих сторон горчицей. Дать полежать около 1 часа.      Шампиньоны обжарить в масле. Морковь натереть на крупной […]

Метки: ,

Комментарии0

Пицца «Домашняя»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецептДля теста: 2 стакана муки, 1 стакан воды, 15-20 г дрожжей, 1 ст. ложка сахара, 1 взбитое яйцо, 1 ст. ложка сливочного масла. Для начинки: 1 баночка шампиньонов (300-400 г), 2-3 крупные луковицы, 300 г ветчины, 200 г твёрдого сыра, растительное масло, кетчуп. Дополнительно: 1 яйцо, 3 ст. ложки майонеза, зелень […]

Метки:

Комментарии0

Салат «Необыкновенный»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт200 г грибов корейской кухни (тех, что продаются), 200 г сыра, 4 сваренных вкрутую яйца, 3 головки репчатого лука, оливковый майонез, растительное масло.      Грибы измельчить. Сыр натереть. Яйца мелко порубить. Лук нарезать колечками и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.      Все компоненты салата соединить и перемешать с майонезом. […]

Метки:

Комментарии0