Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Июль, 2012

Морковно-творожная запеканка

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 500 г моркови, 300 г творога, 0,5 стакана манной крупы,1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, 1/3 стакана панировочных сухарей, 1 стакан сметаны, 50 г сливочного масла, соль по вкусу, жареный арахис.      Очищенную морковь нашинковать соломкой или натереть на крупной тёрке, сложить в кастрюлю, влить молоко, добавить масло и припустить […]

Метки:

Комментарии0

«Крошки» от Повара Ёшки

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Овощи и фрукты не следует оставлять надолго в воде, так как при этом часть витаминов и биологически активных веществ из них вымывается. Чем  крупнее овощ, тем меньше питательных веществ он теряет при варке. Мелко нарезанные овощи и фрукты не переносят длительного хранения, так как атмосферный кислород агрессивно воздействует на витамины. […]

Метки:

Комментарии0

Сельдь в сметане с яблоками и луком

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт150 г сельди, 50 г сметаны, 50 г репчатого лука, 70 г яблок, 5 г сахара, 25 г соленых огурцов, 25 г паприки.      Филе сельди нарезать и уложить в лоток, сверху посыпать нашинкованным луком и очищенными нашинкованными яблоками.      Залить сельдь сметаной, заправленной сахаром, и посыпать паприкой.      Подавать, обложив […]

Метки:

Комментарии0

Салат «Зимняя селёдка»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 средних подкопченных сельди, 5 средних картофелин, 2 моркови, 3 средних свеклы, 2 луковицы, 50 г сыра, майонез, соленый огурец, лимон, зелень.      Подкопченую сельдь почистить, отделить мякоть от костей, порезать мелкими кубиками.      Овощи отварить, почистить, протереть на крупной терке или порезать мелко кубиками.      Положить слоями картофель, селедку, морковь, […]

Метки:

Комментарии0

Салат «Словацкий»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 плавленых сырка, 150 г белых сухариков, 1 морковь, майонез.      Сырки и часть сырой моркови натереть на крупной терке. Оставшуюся морковь натереть на мелкой терке. Смешать сырки, морковь и сухарики.      Заправлять майонезом непосредственно перед подачей на стол.

Метки:

Комментарии0

Салат по-царски

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 картофелины, 1 головка репчатого лука, белое мясо курицы, 1 морковь, 10 ядер грецких орехов, 15 штук чернослива, 250 г майонеза.      Отварить картофель и морковь. Отварить курицу и отделить мясо от костей. Морковь натереть на крупной терке. Все остальные продукты мелко нарезать и уложить слоями.      Первый слой — картофель, […]

Метки:

Комментарии0

Пирог с яблоками

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт800 г муки, 1 стакан молока, 25 г дрожжей, 200 г сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, 200 г сахара, 800 г яблок, 2 яйца, 1 чайная ложка корицы.      Приготовить дрожжевое безопарное тесто, раскатать его в пласт толщиной 1-1,5 см, выложить на лист, смазанный маслом, и дать подойти.      Яблоки […]

Метки:

Комментарии0