Салатик «Освежающий»
Я всегда довольна, когда простые продукты как бы чувствуют себя очень компанейски рядом с себе подобными, а весь общий вкус достаётся в итоге нам. Казалось бы, что такого особенного в этом салате! А вы приготовьте его с душой и покушайте с аппетитом – не подведёт, а только порадует. Прекрасная возможность для молодых хозяек отличиться!
300 г твёрдого сыра, 2 свежих огурца, 1 яблоко, 50 г очищенных грецких орехов, 100 г сметаны, соль по вкусу.
Свежие огурцы нарезать тонкой соломкой. Добавить к ним измельчённые ядра грецких орехов, полить частью сметаны, равномерно перемешать.
После этого нарезать красивой тонкой соломкой или натереть на тёрке твёрдый сыр и кисло-сладкое яблоко, посолить, заправить сметаной.
Украсить салат по своему усмотрению или, усмотрев у меня, после чего подать к столу.
Взгляните, как он хорош и притягателен! Красавчик да и только!
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.