Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из картофеля и овощей, Закуски, На завтрак или ужин, Обеденный стол > Икра из чеснока

Икра из чеснока

image_pdfimage_print

1 головка чеснока, 1/2-3/4 стакана ядер грецких орехов, 1 ломтик белого хлеба, 3-4 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ст. ложка лимонного сока.
     Чеснок растолочь, добавить грецкие орехи и снова растолочь.
     Замочить в воде ломтик белого хлеба, отжать и смешать с чесноком и орехами.
     Полученную массу выбивать деревянной ложкой, подливая постепенно подсолнечное масло, до образования гладкого пюре.
     Добавить лимонный сок, выложить на тарелку, разровнять ножом и украсить зеленью.

© 2013, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: , ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.