Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 стакана муки, 250 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахарной пудры, 1 яйцо, соль и сода на кончике ножа, 1/2 чайной ложки сока лимона, 1/2 чайной ложки смолотой лимонной корки.      Масло тщательно растереть с сахарной пудрой до получения однородной массы. Добавить яйцо, желток и продолжать растирать массу до […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт400 г спагетти, 40 г сливочного масла или маргарина, 1 сваренный вкрутую желток, 2 плавленых сырка, 50 г очищенных помидоров, 100 г тёртого сыра, базилик, зелень петрушки, соль.      Спагетти отварить в подсоленной воде, процедить, промыть.      В сковороде распустить сливочное масло или маргарин, не доводя до золотистого оттенка и вылить […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт300 г широкой лапши, 8 шницелей из телятины по 60 г, 4 мандарина, 2 ст. ложки топлёного масла, 125 мл мясного бульона из кубика, 200 мл сливок, молотый кориандр, молотый черный перец, соль.      Лапшу отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.      Мандарины обдать горячей водой, […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт400 г домашней лапши, 400 г рубленой говядины, 150 мл овощного бульона, 1 головка репчатого лука, 100 мл белого вина, по 2 ст. ложки растительного масла и сметаны, 1 стручок среднеострого перца, зелень петрушки, молотый черный перец, соль.      Лапшу отварить, не разваривая, в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и обдать […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт400 г макарон, 3 филе хамсы, 1 банка рыбных консервов в растительном масле, 2 ст. ложки растительного масла, 1 зубчик чеснока, 1 банка томатного соуса, 100 мл белого вина, 3 ст. ложки рубленой петрушки, молотый черный перец, соль.      Макароны отварить в подсоленной воде. Чеснок порубить. Филе хамсы ополоснуть холодной водой […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт250 г макарон, 250 г вареных креветок, 1 головка репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 1 стручок красного сладкого перца, 2 ст. ложки растительного масла, 1 перец чили, 1 пучок кинзы или петрушки, 1/2 чайной ложки кэрри, соль, черный молотый перец.      Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт4 шницеля без кости по 150 г каждый, 2 чайные ложки горчицы, 1 ст. ложка сладкого красного перца, 1 ст. ложка муки, 50 г сала, 2 луковицы, 1 ст. ложка масла.      Отбить каждый шницель. Намазать тонким слоем горчицы. Смешать муку со сладким перцем, обвалять в ней шницель, а затем стряхнуть […]