Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт1 свиная рулька, 2-3 зубчика чеснока, 1 картофелина, 1 луковица, 200 г капусты, 1 яблоко, соль      Свиную ногу нашпиговать чесноком и отварить. После этого запечь её в духовке, покрыв ногу кусочками сала или бекона.      Картофель хорошо вымыть, обернуть фольгой и запечь в духовке. Капусту обжарить с луком, добавив яблоко, […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецептНа 1 порцию: 1 головка репчатого лука, 1 яйцо, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки муки, соль, перец — по вкусу, растительное масло — для жарки.      Луковицу нарезать кольцами.      В небольшой посуде хорошо перемешать все ингредиенты.      Обмакнуть каждое кольцо лука в этой […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Всё в этом блюде гармонично, отсюда и благоухающий аромат, и мясная нежность, и непередаваемая комбинация оттенков. 500 г говядины, 200 г чернослива, 6 картофелин,1 головка репчатого лука, 2 помидора, растительное масло, 300 г твёрдого сыра, 100 г майонеза, 100 г грецких орехов, соль, чёрный молотый перец.      Чернослив предварительно замочить. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Новое прочтение приготовления нежных куриных крылышек. Лёгкое блюдо со своей чётко очерченной «изюминкой» и восхитительным ароматом. Советую приготовить! 6 куриных крылышек, 2 яйца, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки кунжутных семян, 1/3 стакана муки, 1/3 стакана панировочных сухарей, соль, красный молотый перец, 2-3 зубчика чеснока.                 Разогреть духовку […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт      Этими красивыми розочками можно ярко украсить салат или «оживить» мясные блюда.      Картофелины среднего размера тонко нарезать поперёк на кружочки и положить в миску с солёной водой. Туда же поместить и деревянные палочки, иначе они будут гореть при жарке в растительном масле. Оставить на 1 час.      Вначале свернуть […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 500 г мясного фарша, 2 большие головки репчатого лука, 500 г белокочанной капусты, 1 яйцо, 200 г сметаны, 50 г шпика, тмин, чёрный молотый перец, соль — по вкусу.      Мясной фарш посолить, поперчить и обжарить на растительном масле вместе с нарезанным репчатым луком.     Капустные листья отварить в подсоленной […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 3 куриных окорочка или 1 курица,1 пакетик (15 г) желатина, соль, чеснок, черный молотый перец, зелень – по вкусу.      Мясо срезать с косточек, обсыпать приправами, пропущенным через пресс чесноком, посолить. Добавить мелко нарезанную зелень. Всё это делать в глубокой чашке. Затем всыпать желатин, перемешать и положить в литровую коробку […]