Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Октябрь, 2012

Пирожное «Венское»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 яйца, по 150 г сахарного песка, маргарина и картофельного крахмала, 1 чайная ложка рома, ? чайной ложки соды, цедра лимона, 75 г изюма, соль, ванильный сахар.      Взбить маргарин до состояния густой сметаны, добавить желтки, сахарный песок, ром и ванильный сахар. Размешивать массу до тех пор, покуда она не превратится […]

Метки: ,

Комментарии0

Кекс ромовый

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки. Для пропитки: 1 стакан вишневого сока, 2 ст. ложки рома. Для соуса: 3-4 ст. ложки рома, 2 желтка, 1/4 стакана сливок, 1 ст. ложка крахмала.      Яйца с сахаром взбить миксером до получения пены. Осторожно всыпать муку, быстро замесить тесто и  наполнить им […]

Метки: ,

Комментарии0

Пирог «Тёщин каприз»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт500 г муки, 250 г сливочного масла, 150 г сахара. 3 яичных желтка, 1 пачка разрыхлителя теста, сок и тёртая цедра 1 лимона, 0,5 пачки ванильного сахара. Для начинки: вишнёвое повидло или джем, 3 яичных белка, 150 г сахарной пудры.      Приготовить крутое тесто. Три четверти его раскатать в толстый пласт, […]

Метки:

Комментарии0

«Хрустящее удовольствие»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 2 пласта слоеного теста по 250 г, 130-140 г твердого, но хорошо плавящегося сыра, зелень укропа или базилика.      Твёрдый сыр натереть на крупной терке. Пласт слоёного теста раскатать, посыпать поверхность теста тёртым сыром.     Кроме сыра можно по желанию добавить немного измельчённой зелени укропа или базилика. Также вместе с […]

Метки: ,

Комментарии0

Творожные пончики «Лизаветки»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Недорогая, но умилительная десертная классика, прекрасный завтрак, желанный ужин, отличное сопровождение просмотра бездарного российского футбола или тупого сериала про ментов и бандитов. И, безусловно, радостное событие для малышни! 2 стакана муки (тесто должно быть таким, чтобы можно было скатать шарики), 3 яйца, 500 г творога, 5 ст. ложек сахара, 1 […]

Метки: ,

Комментарии0

Свинина, жаренная с горчицей и яйцами

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 500 г свинины (филе), 1 яйцо, 1-2 ст. ложки горчицы, панировочные сухари, соль, растительное масло, зелень для украшения.      Филе свинины нарезать кусочками толщиной около1 см. Яйцо взбить, добавить к нему горчицу, немного посолить и перемешать.      Обвалять кусочки свинины в яично-горчичной смеси. Затем обвалять мясо в панировочных сухарях.      […]

Метки: , ,

Комментарии0

Мясные «сигаретки»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Удивите своих гостей, сказав им, что сейчас на стол будут поданы «сигареты». Особенно всколыхнутся эмоции у некурящей публики. А затем водрузите на стол это блюдо. Эффект не заставит себя ждать! 600 г мякоти свинины, 5 зубчиков чеснока, 2-3 ст. ложки жира, соль и черный молотый перец — по вкусу.      […]

Метки: ,

Комментарии0