Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Сентябрь, 2012

Тресковый рулет с рисом

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 700 г филе трески, 5 ст. ложек риса, 2 головки репчатого лука, 1 сырое яйцо, 2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки панировочных сухарей, зелень укропа и петрушки, чёрный молотый перец, соль.      Рыбное филе пропустить через мясорубку, по вкусу поперчить и посолить. Добавить панировочные сухари, […]

Метки: , ,

Комментарии0

Салат «Анютины глазки»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Очень тонкий и приятный в плане вкусовых ощущений салат, дополненный милыми цветами из овощей – очаровательные анютины глазки очень умиляют! 1 копчёный куриный окорочок, 2 сырых яца+2 ст. ложки молока, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 1 зубчик чеснока, майонез, 150 г твёрдого сыра, зелень, 1 маленькая варёная свекла, 1 […]

Метки: ,

Комментарии0

Творожно-сметанный тортик «Чудо»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     А вот и время чаепития с аппетитным кусочком торта! Этот рецепт прост и привлекателен. И вновь нас не удивят компоненты, но очень порадуют вкус и вид тортика. Даже я не успела сфотографировать его целиком по понятным причинам. 300 г шоколадного или простого печенья, 400 г сметаны, 0,5 стакана сахара, 300 […]

Метки:

Комментарии0

«Кармашки» из рыбы с сюрпризом

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 700-900 г филе морского языка или хека, 1 морковь, 200 г грибов, 1 головка репчатого лука, растительное масло, 2 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец, 2 яйца, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки майонеза.      Филе рыбы, слегка подмороженное, нарезать пластами толщиной около 4 мм, длиной около 10 см, […]

Метки: ,

Комментарии0

Котлеты «Очень вкусные»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 500 г мясного фарша (лучше куриного), 120 г сыра «Филадельфия», 0,5 стакана солёных жареных орехов кешью, 1 веточка базилика, зелень петрушки и укропа, 1 головка репчатого лука, 1 долька лимона с цедрой.      Вначале немного о сыре «Филадельфия». Думаю, вы насторожились, прочитав это название. Да, действительно найти его не так […]

Метки: ,

Комментарии0

Кожаные пирожки

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Кожа птицы, 3 картофелины, 1 головка репчатого лука, 1 сырое  яйцо, 1 ст. ложка сметаны, соль, черный молотый перец.      Кожу для пирожков я использую с куриных грудок. Снятые куски кожи помыть и  просушить.      Приготовление начинки: смешать сметану и яйцо. Картофель нарезать тонкой соломкой и поместить в сметану, чтобы […]

Метки: ,

Комментарии0

Кабачковые сэндвичи

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 молодой кабачок (где-то 20 см длиной), 50 г твёрдого  сыра,1 яйцо, мука для панировки, соль и специи — по вкусу, растительное масло.          Кабачки порезать вдоль на тонкие пластинки, толщиной не более 5 мм, посыпать солью и оставить на 15 минут. За это время кабачки дадут сок. Сок слить, […]

Метки: , ,

Комментарии0