Творожно-клубничный десерт
200 г творога, 6 ягод клубники, 3 ст. ложки сахара, 1 стакан кипячёного молока, 100 мл воды, 10 г желатина, ванилин.
В тёплой воде замочить желатин. Когда он набухнет, распустить желатин на водяной бане. Влить в кипячёное молоко.
Добавить творог, клубнику, сахар, ванилин. Измельчить блендером и залить в силиконовые формочки.
Поставить на несколько часов в холодильник для застывания.
Извлечь десерт из формочек на тарелку и подать к столу, украсив по вкусу.
Время приготовления 30 минут
© 2021, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.