Свинина в горчице
0,5 кг свинины, 3 ст. ложки горчицы с зернышками, 2-3 ст. ложки обычной горчицы, соль, чёрный молотый перец, немного растительного масла.
Свинину нарезать кусочками.
В миску положить горчицу – обычную и в зёрнах, по вкусу посолить, поперчить и перемешать. Добавить в горчичную смесь кусочки мяса, перемешать и оставить на 20 минут мариноваться.
Выложить мясо на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить с двух сторон до готовности. Очень вкусно!
Время приготовления 35 минут
© 2017, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.