Салат «Сюрприз для любимой»
50 г отварного куриного мяса, 5-6 креветок, 2-3 маринованных шампиньона, 1/4 свежего ананаса, зелень, приправа «Карри», майонез – по вкусу.
Срезать мякоть ананаса и нарезать её крупными кубиками. Часть кубиков оставить для оформления блюда, а остальные использовать для салата.
Куриное мясо нарезать кубиками, смешать с ананасовыми кубиками, заправить майонезом и выложить на ананасовую кожуру.
Оформить салат маринованными шампиньонами, отваренными и очищенными креветками, кубиками ананаса. Посыпать «карри» и украсить зеленью.
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.