Салат «Стрела Амура»
250 г вареного постного мяса, 350 г окорока, 100 г консервированной печени трески, 70 г консервированного зелёного горошка, 150 г майонеза, 3 ст. ложки мелко порубленной зелени петрушки, соль.
Мясо и окорок порезать небольшими кубиками. Печень трески мелко порезать.
Смешать все эти продукты с майонезом, добавить консервированный горошек, посолить и ещё раз хорошо перемешать.
Выложить салат в глубокую салатницу и украсить мелко порубленной зеленью петрушки.
© 2014, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.