Салат «Смешанный» (польская кухня)
500 г помидоров, по 2 солёных и свежих огурца, 2 луковицы, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 ст. ложки мелко нарубленной зелени укропа, 3 ст. ложки растительного масла, соль, сахар – по вкусу.
Все ингредиенты нарезать мелкими ломтиками и уложить слоями: помидоры, свежие огурцы, яйца, солёные огурцы, лук. Каждый слой слегка посолить, чуть-чуть посыпать сахаром.
Салат полить маслом, а сверху посыпать зеленью укропа.
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.