Салат картофельный (ирландская кухня)
250 г картофеля, по 15 г репчатого лука и яблок, 50 г майонеза или сметаны, зелень петрушки.
Картофель сварить «в мундире», очистить, нарезать кубиками и посыпать зеленью петрушки. Заправить майонезом или сметаной.
Добавить нашинкованный репчатый лук и яблоки, нарезанные кубиками. Всё аккуратно перемешать.
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.