«Нога хавроньи»
1 свиная рулька, 2-3 зубчика чеснока, 1 картофелина, 1 луковица, 200 г капусты, 1 яблоко, соль
Свиную ногу нашпиговать чесноком и отварить. После этого запечь её в духовке, покрыв ногу кусочками сала или бекона.
Картофель хорошо вымыть, обернуть фольгой и запечь в духовке. Капусту обжарить с луком, добавив яблоко, нарезанное соломкой.
Подавать вместе с рулькой.
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.