Каша с луком и шпиком
4 стакана рассыпчатой каши (гречневой, пшенной, рисовой, манной), 2 головки репчатого лука, 150 г шпика, соль.
Мелко нашинковать лук. Сало нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук со шпиком.
Горячую рассыпчатую подсоленную кашу перемешать с пассерованным луком и шкварками шпика.
Виктор КРЫЛОВ, г. Сосновый Бор
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.