Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из рыбы и морепродуктов > Скумбрия соленая

Скумбрия соленая

image_pdfСкачать рецепт в PDFimage_printРаспечатать рецепт

Скумбрию тонко порезать.
Смешать сахар с солью в пропорции 1:2 и посолить рыбу этой смесью. Дать постоять 4 часа. Затем добавить специи для рыбы по вашему вкусу, рыбу переложить в банку, чередуя с колечками репчатого лука, и полить постным маслом.
Очень скоро на вашем столе появится чудесная холодная закуска, которая обязательно понравится всем присутствующим.

© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.