Вы находитесь здесь: Главная > Выпечка, торты, десерты > Пироги с творогом и овощами

Пироги с творогом и овощами

image_pdfСкачать рецепт в PDFimage_printРаспечатать рецепт

400 г муки, 50 г маргарина, 25 г дрожжей, 50 г растительного масла, 3 яйца, 5 г соли.
Для начинки: 200 г творога, 2 яйца, 100 г моркови, 100 г цветной капусты, 150 г сахара.
     Для этих пирогов используют дрожжевое тесто, приготовленное опарным способом.
     Приготовление начинки: свежий творог  протереть через сито, добавить немного муки, сахар, 2 сырых яйца и перемешать. Морковь и цветную капусту отварить и протереть. Протёртые овощи соединить с подготовленным творогом и хорошо вымесить.
     Из теста раскатать лепёшки толщиной 8-10 мм, уложить на них фарш, залепить и оставить на 20 минут. Затем смазать пироги взбитой яичной массой и выпекать в горячей духовке.

© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки:

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.