Салат «Ханойский»
200 г солёной сельди, 3 картофелины, 2 головки репчатого лука, 2 сваренных вкрутую яйца, 200 г майонеза, соль, молотый черный перец.
Отварной картофель и филе сельди нарезать соломкой. Лук и белки яиц нарезать кубиками.
Укладывать слоями: слой картофеля посыпать солью, луком, перцем, яичными белками и слой сельди. Прикрыть картофелем, измельченными желтками и залить майонезом.
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.