Салат «Француженка»
2 крупные свеклы, 0,5 стакана красного вина, 1 ст. ложка растительного масла, 3-4 зубчика чеснока, черный молотый перец и соль – по вкусу.
Свеклу нарезать тонкими кружочками и потушить в растительном масле и красном вине. Посолить и поперчить по вкусу. Готовую свеклу выложить в салатник и посыпать тёртым чесноком.
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.