Салат «Бахар»
3-4 картофелины, 1 яйцо, 2 свежих помидора, 1 свежий огурец, 4-6 редисок, 0,5 стакана сметаны, соль, черный молотый перец, петрушка, кинза, укроп — по вкусу.
Сваренный картофель очистить от кожуры и нарезать кружочками.
В салатник сложить чередующимися слоями: картофель, огурцы, помидоры, редиску. Посыпать солью, перцем, полить сметаной (сметану можно подать отдельно).
Сверху положить яйцо, нарезанное кружочками или дольками, а также помидор или редиску, оформленные в виде тюльпана. Украсить зеленью.
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.