Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 2 кг свиных рёбрышек, 1,5 л вишневого сока (натурального с сахаром), 1 головка репчатого лука, соль, чёрный молотый перец, специи — по вкусу. Рёбрышки порезать и обжарить на сковороде. После этого сложить их в казан, добавить крупно нарезанную луковицу, залить вишнёвым соком, посолить по вкусу. Сок должен покрыть ребра. Если […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 2 отварные картофелины, 1 средняя сырая морковь, 200 г твердого сыра, 3 варёных яйца, 1 головка репчатого лука, 3-4 соленых или маринованных огурца, 150 г ветчины, 0,5 стакана  грецких орехов, лимонный сок, соль, черный молотый перец, майонез. Салат выложить слоями на большую тарелку или блюдо. 1 слой: картофель (мелко порезать […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецептДля теста: 5 ст. ложек муки, 2,5 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 2-3 ст. ложки растительного масла. Для начинки: 300 г творога, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, 2 желтка, соль. Для обжаривания блинчиков: 100 г сливочного или растительного масла. Яйца, сахар […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецептРазвесное мороженое, кукурузные хлопья, шоколад, присыпка (кокосовая стружка, блестящая карамель, ядра грецких орехов). Из мороженого скатать плотные шарики весом 100 г. На разделочный стол насыпать кукурузные хлопья и обкатать в них готовые шарики. Затем убрать шарики в морозильную камеру для охлаждения. Жарить мороженое во фритюре – опускать в него шарики на […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецептДля теста: 12 ст. ложек муки, 200 г сметаны, 2 яйца,1 стакан сахара, 1 ст. ложка топлёного масла, по 1/4 чайной ложки соды и соли. Для начинки: 1 стакан риса, 2,5 стакана молока, 300 г сливочного масла, 125 г сахара, 1 пакетик ванилина, 2 яйца, 100 г изюма, 1 кусочек сухой […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2-3 крупные картофелины, 1 крупная морковь, 1 крупная головка лука, 1 красный сладкий болгарский перец, 2 красных помидора, 3 ст. ложки майонеза, молотый черный перец, соль. Картофель и морковь очистить, натереть на крупной тёрке и промыть под струей холодной воды. Лук нарезать тонкими кольцами. Всё перемешать и опустить на 2-3 минуты […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 стакана муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 ст. ложка мёда, 1 чайная ложка корицы. Яичные белки взбить и смешать с сахаром, мукой, мёдом и корицей. Полученное тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм, нарезать в виде колечек и выпекать в горячей духовке на смазанном маслом листе 20-30 минут. Готовые […]