Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 пучка зелени (сельдерей, лук, тимьян), 1 ст. ложка сливочного масла, 4 небольших помидора, 2 копченые макрели по 250 г, 150 г сливок или сметаны, 1-2 чайные ложки лимонного сока, 1 ст. ложка свеженатертого хрена, 1 большое яблоко,  по щепотке соли и белого перца.      Разогреть духовку до 200°.      Крупно […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт4-5 картофелин, 1 свекла, 1 морковь, 2 соленых огурца, 1 свежее или моченое яблоко, 100 г квашеной капусты, 50 г зеленого лука, 2-3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки 3-процентного уксуса, 1 чайная ложка горчицы, сахар, черный молотый перец, соль.      Вареный картофель, яблоко, огурцы, морковь очистить, нарезать ломтиками, кубиками […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецептНа 12 булочек: 300 мл горячего чая, 100 г сухофруктов, 50 г сливочного масла, 75 г сахара, 1 чайная ложка специй, 175 г муки, 1 чайная ложка пекарского порошка, 1 яйцо.      Чай смешать с фруктовой смесью. Добавить масло, размешать, чтобы растаяло, насыпать сахар. Оставить на время, пока чай не станет […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт8 кусочков свинины, 2 чайные ложки кукурузной муки (крахмала), 1 ст. ложка уксуса, 1 маленькая банка консервированного ананаса кусочками, 2 ст. ложки томатного кетчупа, 1 ст. ложка соевого соуса, 1/4 огурца кубиками.      Очищенное от костей и плёнок мясо обжарить на небольшом огне в течение 15-20 минут, перевернув один-два раза, до […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт24 ломтика бекона без кожицы, 4 кусочка филе трески по 100 г, 1 порубленная луковица, 50 г сливочного масла, 150 г белого вина, 2 чайные ложки сушеного эстрагона, 4 ст. ложки жирных сливок.      Обратной стороной ножа вытянуть ломтики бекона. Соединить 6 из них, чтобы получился  квадрат. В середину квадрата положить […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт1 кочанчик белокочанной капусты, 2 нарезанных ломтиками зубчика чеснока, 50 г сливочного масла, 1 красный болгарский перец, нарезанный тонкими ломтиками, 1/2  чайной ложки свежемолотого черного перца, соль.      Небольшой кочан капусты разрезать на 4 части. Кочерыжку вырезать, затем порезать тонкими ломтиками.      Выложить капусту с чесноком в сковородку с растопленным сливочным […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт225 г ломтиков бекона, нарезанных тонкими полосками, 3 ст. ложки растительного масла, 1 измельченный зубчик чеснока, 1 ст. ложка винного уксуса, 350 г салатных листьев, 1 помидор, нарезанный на кусочки, 6 порезанных перышек зелёного лука, свежемолотый черный перец, соль.      Кусочки бекона обжарить в масле до слегка хрустящей корочки. Добавить чеснок […]