Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 отварная куриная грудка (мелко порезать), 100 г твёрдого  сыра (мелко потереть), 1 отварная средняя морковь (потереть на средней тёрке), 1 отварная средняя свекла (потереть на средней тёрке) . Для заправки: 200 г густого майонеза, 2 ст. ложки рубленных грецких орехов, 2 зубчика чеснока (пропустить через пресс), соль, черный молотый […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Этот рецепт – специально для малолетних едоков, для их восторгов, для придания еде сказочного налёта, для хорошего детского аппетита! Фантазия – главный ингредиент этого салатика. Ну а второй важный компонент – любовь. Остальное вы легко обнаружите в холодильнике. 2 плавленых сырка, 2 варёных яйца, чеснок и майонез – по вкусу, вареная […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 500 г мясного фарша, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, 1 головка репчатого лука, 3 ломтика батона, измельчённый кориандр, молотый имбирь, кардамон, молотая гвоздика, черный молотый перец, соль, шафран, 24 очищенных миндальных ореха, 0,5 л растительного масла.      Ломтики батона замочить в воде, смешать с фаршем, рубленым луком и измельченным чесноком. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Удивительно гармоничное блюдо, яркое на столе и вкусное во рту. Приготовьте и порадуйте себя и свою семью запоминающейся едой! 1 кг рыбы (лучше взять горбушу), 1 большая головка репчатого лука, 1 небольшой кочан белокочанной капусты, 1 болгарский перец, петрушка. Для соуса: 4 ст. ложки майонеза, 1 чайная ложка «Вегеты» или […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт1 курица весом около 1 кг, 2 моркови, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 6 ст. ложек растительного масла, 250 мл сухого красного вина, 5 ст. ложек томатного пюре, 1 стручок острого перца, 1 пучок петрушки, черный молотый перец, соль – по вкусу.      Курицу вымыть, обсушить и разрезать на порционные куски. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт600 г мякоти свинины, 1 яйцо, 50 г жира, 1/2 стакана молотых сухарей, соль, перец, зелень – по вкусу.      Свиную корейку зачистить от плёнок и сухожилий, нарезать на куски с рёберной костью. Один кусок от корейки отрезать с рёберной костью, а другой, который используют для приготовления шницеля, — без костей. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт550-600 г мяса кролика, 50 г шпика, 2-3 головки репчатого лука, 50 г жира, 2 стакана молока, соль, перец горошком, специи, пряная зелень.      Обработанную тушку кролика разрубить на куски, выложить на разогретую с жиром сковороду и обжаривать до образования поджаристой корочки.      Шпик нарезать тонкими ломтиками и уложить ими дно […]