Суп лимонный
1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, 1 лимон, 3-4 ст. ложки манной крупы, 1 л воды, соль, сухие или свежие фрукты.
Яйцо, сахар, сок лимона взбить в пену.
Манную крупу всыпать в кипящую воду, слегка посолить, сварить, после чего снять с огня. Постоянно помешивая, постепенно ввести яичную массу.
Охладить и добавить приготовленные фрукты.
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.