Свинина в яблоках
0,5 кг свинины, 1 ст. ложка сахара, 5 ст. ложек соевого соуса, 2 зубчика чеснока, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 2 яблока.
Свинину порезать кусочками, добавить сахар, соевый соус, измельчённый чеснок, лук, нарезанный полукольцами, и подсолнечное масло. Тушить до полуготовности.
Яблоки порезать на пластины, выложить на мясо и потушить ещё 5 минут.
Готовое блюдо подать к столу, украсив зеленью.
© 2013, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.