Салат «Сказка»
Ну не сказочное ли чудо появилось на тарелке! Сколько в нём нежности, таинственности, привлекательности! А самое главное чудо в том, что наша «сказка» появилась на свет не по мановению дефицитной волшебной палочки, а благодаря обыкновенным крабовым палочкам и ещё нескольким простым продуктам. И, разумеется, нашим и вашим стараниям.
1 баночка (340 г) консервированной кукурузы, 150 г отварного риса, 200 г консервированных ананасов, 200 г крабовых палочек, 1 варёное яйцо, зеленый салат, соль, майонез – по вкусу.
Размороженные крабовые палочки порезать кубиками. Листья зелёного салата порвать руками.
Добавить консервированную кукурузу (воду перед этим слить), сваренный рис, мелко порезанные ананасы (сок слить), натёртое варёное яйцо. Немного посолить. Заправить майонезом.
Выложить салат на блюдо и украсить его так, чтобы миру явилось маленькая «сказка».
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.