Салат «Мужской каприз»
Замечательный салат с интригующим названием. Его ингредиенты буквально сходу доказывают, что очень близки сердцу и желудку любого мужчины, а парадный внешний вид салата индивидуален и неотразим. Как всегда, мы с вами легко обошлись без дефицитных продуктов, сконцентрировав всю силу и оригинальность – в рецептурных нюансах.
200 г говядины, 1 головка репчатого лука, 3 варёных яйца, 100 г твёрдого сыра, 150 г майонеза.
Луковицу нарезать полукольцами и выдержать в маринаде (1 ст. ложка 9%-ного уксуса и 1 стакан воды) 10 минут.
Говядину отварить и пропустить через мясорубку. Яйца и сыр натереть на тёрке.
Салат уложить слоями:
1 слой – подготовленный лук;
2 слой – подготовленное мясо;
3 слой — яйца;
4 слой – тёртый сыр.
Каждый слой промазать майонезом.
Салат очень вкусный и оригинальный. Не пробуйте только заменить второй слой готовым фаршем. В противном случае это уже будет не «мужской», а женский «каприз».
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.