Коктейль из креветок
75 г очищенных креветок, 1 яблоко, 1 яйцо, 1 свежий огурец, китайская капуста, 1 долька лимона, майонез, зелень петрушки, маслины для украшения.
Очищенные креветки положить в салатницу. Добавить нарезанную соломкой китайскую капусту.
Свежий огурец и яблоко, не очищая от кожицы, нарезать кубиками и перемешать с креветками. Добавить мелко порубленное яйцо и всё ещё раз перемешать. Заправить салат майонезом по вкусу.
Перед подачей на стол украсить коктейль листочком салата, долькой лимона, веточками свежей петрушки и маслинами.
Поверьте, этот лёгкий, вкусный и оригинальный салат затмит многие блюда на любом столе!
© 2014, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.