Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из рыбы и морепродуктов, На завтрак или ужин, Обеденный стол, Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой, Щедрое застолье > Рыба «Мечта»

Рыба «Мечта»

image_pdfimage_print

Рыба Мечта

500 г филе любой рыбы, 150 г твёрдого сыра, 300 г помидоров, 5 ст. ложек томатной пасты или кетчупа, 3 зубчика чеснока, зелень, соль и чёрный молотый перец – по вкусу.
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Чеснок мелко порубить. Твёрдый сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки или укропа мелко порезать.
На дно формы выложить рыбное филе, по вкусу посолить и поперчить. На филе выложить помидоры. На помидоры выложить чеснок, посолить, поперчить, смазать кетчупом,  посыпать тёртым сыром.
Поставить рыбу в разогретую до 180° духовку. Запекать в течение 35-40 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Время приготовления 50 минут

© 2016, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: , , ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.