Вы находитесь здесь: Главная > Выпечка, торты, десерты, На завтрак или ужин, Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой, Щедрое застолье > Булочки «Ромашки»

Булочки «Ромашки»

image_pdfimage_print

Булочки Ромашки

500 мл тёплого молока, 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, 80 г маргарина, 1 ст. ложка растительного масла, 1 чайная ложка соли, 700 г муки, 10 г сухих быстрых дрожжей.
Для начинки: джем или мармелад.
В тёплое молоко добавить сахар, соль, дрожжи и немного муки, дать постоять. Добавить яйца, растопленный маргарин, растительное масло и оставшуюся муку. Тщательно вымесить и оставить в тёплом месте для подъёма.
Тесто раскатать и стаканом вырезать круги.
Каждый круг разрезать ножницами на лепестки. Затем каждый уголок лепестка соединить вместе. В середине сделать углубление.
Выложить булочки на застеленный бумагой для выпечки противень,  в середину положить джем или мармелад, дать постоять 20 минут, смазать яйцом. Запечь в разогретой до 190° духовке до готовности. Булочки выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой.

Время приготовления 60 минут

© 2015, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: , ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.