Картофельное пюре «Новогоднее»
200 г картофельного пюре, 100 г чипсов, зелень укропа, горячее молоко, сливочное масло специи по вкусу.
Картофель очистить, отварить до готовности, воду слить.
Картофель растолочь, добавить горячее молоко, масло, приправить специями. Можно приготовить картофельное пюре и по своему любимому рецепту.
Выложить пюре высоким конусом на плоское блюдо.
Начиная от низа к верху втыкать по кругу в виде веток ёлочки чипсы – снизу большие, а сверху – меньшего размера.
Перед подачей на новогодний стол оформить «ёлочку» зеленью.
Очень эффектное блюдо без каких-либо серьёзных затрат.
Время приготовления 35 минут
© 2014, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.