Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 300 г свиной грудинки, 300 г мясного фарша, 1 яйцо, зелень, соль, черный молотый перец, приправы, 2 зубчика чеснока, 150 г шампиньонов, 1 большая головка репчатого лука. Нарезать тонкими полосками грудинку, сплести из мясных полосок «коврик». В мясной фарш добавить по вкусу соль, измельчённую зелень петрушки или укропа, перец, яйцо, […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 300 г филе белой рыбы, 300 г филе красной рыбы, 100 г маслин без косточек, 4 вареных яйца, 1 пакетик приправы для заливной рыбы, 20 г желатина, 1 отварная морковь, перец, соль, зелень. Нарезать филе тонкими прямоугольниками. Отдельно отварить красную и белую рыбу до готовности, добавить лавровый лист, перец, соль. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт  200 г картофельного пюре, 100 г чипсов, зелень укропа, горячее молоко, сливочное масло специи по вкусу. Картофель очистить, отварить до готовности, воду слить. Картофель растолочь, добавить горячее молоко, масло, приправить специями. Можно приготовить картофельное пюре и по своему любимому рецепту. Выложить пюре высоким конусом на плоское блюдо. Начиная от низа […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 250 г творога, 1 чайная ложка соли, 1 пачка ванильного сахара, 12 ст. ложек молока, 5 ст. ложек сахарной пудры, лимонная цедра, 2 яйца, 3 ст. ложки растительного масла, 600 г муки, разрыхлитель. Для начинки: 500 г творога, 2 яйца, ванильный сахар, 60 г изюма, 30 г сливочного масла или […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 500 г творога, 200 г вишен, 50 г шоколада, 10 г ванильного сахара, 1-2 яйца, 5 ст. ложек муки, 2 ст. ложки манной крупы, 2 ст. ложки сахара, 1/3 чайной ложки соли. Вбить в творог яйца, добавить ванильный и обычный сахар, соль, хорошо перемешать. Промыть и обсушить вишню, разрезать на 2 части, удалить косточки. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 200 г крабовых палочек, 50 г отварного риса или рисовой лапши, 3 сырых яйца, 1 головка репчатого лука, 0,5 банки консервированной кукурузы, майонез. Для украшения: 1 свежий огурец, 2 варёных яйца, красная часть крабовых палочек. Яйца взбить, приготовить из них омлет и нарезать его соломкой. Крабовые палочки разморозить и также […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 500 г готового слоёного бездрожжевого теста, 2 яблока, чернослив, изюм, курага — по вкусу, 2 чайные ложки мёда, 2 чайные ложки крахмала. Тесто разморозить и немного раскатать. Яблоки порезать маленькими кубиками. Добавить мёд, крахмал, можно добавить и молотую корицу. Чернослив и курагу нарезать кусочками. Запарить изюм, чернослив и курагу. Слить […]